DATOS CURIOSOS de México

1.- ¿Sabías que el meteorito que provocó la extinción de los dinosaurios se estrelló,hace 65 millones de años, en lo que actualmente es el pueblo de Chicxulub en la costa de la península de Yucatán? El impacto formó un cráter de 180 kilómetros de diámetro, que actualmente está sepultado a 600 metros de profundidad. Fue descubierto en 1981 cuando trabajadores de Pemex hacían perforaciones en busca de yacimientos petroleros, detectando un cambio brusco de la densidad a esa profundidad.

2.- México significa 'en el ombligo de la Luna'. Del Náhuat 'Metztli' (luna) y 'xictli' (ombligo).Los Aztecas lo pronunciaban 'Meshico'. Los españoles lo escribían 'Méjico'ya que no existía la pronunciación de la 'x'. La Real Academia de la Lengua permite las dos versiones: México y Méjico.

3.- ¿Sabes porqué se le llama Zócalo a la plaza central de la Ciudad de México? En 1842 el presidente Antonio López de Santa Ana mandó construir en la entonces Plaza de la Constitución una gran columna conmemorando la Independencia. Sin embargo debido múltiples problemas sólo se terminó la base o zócalo, la cual permaneció durante varios años hasta que fue retirada, pero el nombre llegó para quedarse.

4.- La residencia oficial de los presidentes mexicanos se llama 'Los Pinos' no porque en ella abunden estos árboles, si no en recuerdo de una huerta en Michoacán donde el presidente Lázaro Cárdenas (quién fue el primero en habitar dicha residencia) conoció a su esposa.

5.- México (el estado de Zacatecas) es el mayor productor de plata en el mundo.

6.- México es el mayor consumidor per cápita de coca cola a nivel mundial (527 botellas de ocho onzas por persona al año, superior al promedio de 411 en Estados Unidos).

7.- México es el país que tiene más taxis: 60,000 registrados (súmale los piratas).

8.- El nombre de la zona de México conocida como Península de 'Yucatán' se debe a que un conquistador preguntó a un maya cómo se llamaban esas tierras. El nativo probablemente le respondió: yuk ak katán. Lo que el español no sabía es que en maya significa 'no te entiendo'.

9.- El castillo de Chapultepec es el único castillo construido en el continente Americano donde han habitado monarcas.

10.- México, D.F. es la ciudad con el mayor número de museos en el mundo: 110 museos (¿conoces al menos diez?)

Bronx

Receta: “Coyotas” de Sonora

Por: Adolfo Valdes

RECETA DE COYOTAS ESTILO SONORA

INGREDIENTES;

1 KILO DE HARINA

½ KILO DE MANTECA VEGETAL

1 CERVEZA FRIA

1 PISCA DE SAL

*1 PILONCILLO RAYADO CON UN POQUITO DE HARINA*

Manera de prepararlo:

Para pulverizar el piloncillo se coloca en una bolsa de tela, con un martillo se golpea hasta que quede bien molida. Luego le agregamos un poquito de harina, con esta rellenaremos las coyotas…

Se bate o se mezcla la harina con la manteca y la sal, se le agrega la cerveza fría y se bate todo bastante bien a que se incorpore en una sola masa.

Lugo se deja reposar por espacio de una hora.

Al comienzan a hacer las bolas calcular que, una vez que las hallamos destendido con el rodillo, nos queden a un diámetro de unas 6 pulgadas…

Se necesitan dos tortillas para hacer una coyota, se procede ha rellenar en el centro de la tortilla de abajo, con el *piloncillo que tenemos preparado* poco menos de una cucharada cafetera.

Después se coloca la tortilla de arriba se sella con un tenedor por todo el borde, enseguida se le espolvorea azúcar arriba, .y picar por “arriba” de la tortilla con un palillo con el fin de que no se hinche mucho solo tres piquetes.

Se colocan en láminas las que antes habremos untado un poco de manteca vegetal para que no se peguen. Se hornean a 250 grados centígrados por espacio de unos 15 a 20 minutos

Si al hacer las primeras coyotas nos pareciera que le falta mas piloncillo O mas dulces, al preparar la harina podemos agregarle media barrita MAS de piloncillo,

También se pueden rellenar con mermeladas o con leche lechera ya cocida si se gusta

En algunos países no se conocen el piloncillo, esta se obtiene de la miel de caña

Y……….. Buen provecho
Muy estimados amigos; Les envio esta receta con el fin de que algún día se preparen (o les preparen) estas ricas empanadas para que las acompañen a la hora del café, verán que no podrán comerse una sola j aja

En la ciudad de Hermosillo Sonora las preparan de otra manera, esas quedan muy blandas en cambio las preparadas aquí en Ciudad obregón quedan mas duritas pero mas sabrosas.

Me da gusto comentarles que una señora comenzó a prepararlas en esta ciudad ya que solo en la capital de nuestro estado de Sonora se vendían, pues bien ahora ya cuenta con tres establecimientos, cuenta además con automóviles especiales para trasportarlas bueno ha echo de estas empanadas un gran negocio, decir que las primeras ventas las izo en una escuela, así poco a poco fue engrandeciendo su negocio

En el mismo aeropuerto Internacional de esta ciudad, es muy común ver a los pasajeros llevar una de estas cajitas conteniendo ·coyotas de Obregón “

Les cuento esto porque tal vez alguno de ustedes ande pensando como obtener unos centavos más en estos tiempos que ningún dinero nos alcanza. Si no es así se que una vez que las prueben las seguirán preparando.

En unos días mas me pasara la misma persona la manera de preparar las empanadas de la ciudad de Hermosillo por ser ella Química en Alimentos.

Hace unos días a algunos de ustedes les envié otra receta muy parecida solo que esta mas completa.

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Cosas que uno debe tener en cuenta a la hora de planear un viaje

Cosas que uno debe tener en cuenta a la hora de planear un viaje

Por: Lucía Martínez Galván - > Visita mi blog para un viaje inolvidable

Como a mi me ha pasado, previamente a salir de viaje, tal vez por la prisa o por no querer dedicarle mucho tiempo a ver varias opciones de compra, como son los boletos de avión, hoteles, restaurantes, del lugar destino, a veces he terminado pagando mas de lo que tenía planeado gastar, al escoger tarifas mas caras.

Por eso he aprendido que a la hora de planear un viaje, debo hacerlo con tiempo y buscar regresar con algo de dinero en el bolsillo o cuando menos simplemente que me rinda muy bien el presupuesto con el que cuento sin tanto aprieto financiero.

Evalúe los distintos medios de transporte; los mas cómodos y baratos son los llamados ofertas vuelos baratos.

Las ofertas de hoteles también convienen cuando son en temporada baja, las ofertas suelen ser muy interesantes.

Hay que ver y ver en agencias de viajes, aerolíneas, páginas webs, puede hacer una reservación de un boleto de avión de última hora, si no tiene preferencia por la fecha de llegada a tu destino, y si no es una temporada alta de vacaciones, las aerolíneas suelen rebajar considerablemente el precio de sus boletos de último momento; si organiza por su cuenta un viaje por Europa suele ser mas económico, y se facilitan mas las cosas si sabe hablar inglés, no necesita visa. Es muy importante que sepa la moneda del país a visitar.

Si se dedica a evaluar diferentes alternativas y escoger la que mas se acomode a sus necesidades, casi con seguridad estaría reduciendo el costo del viaje a la mitad, que si no lo planea, y así aprovechar mas oportunidades.

El consejo es que sea flexible con las fechas y planifique en temporada baja.

Recuerde, siempre es importante planear, porque un viaje se puede convertir en una pesadilla, en vez de un viaje seguro y tranquilo.

-Lucía Martínez Galván

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Municipios de Sonora

Municipios de Sonora

Clave	Municipio	Cabecera Municipal	Clave	Municipio	Cabecera Municipal
001	Aconchi	Aconchi	037	Mazatán	Mazatán
002	Agua Prieta	Agua Prieta	038	Moctezuma	Moctezuma
003	Álamos	Álamos	039	Naco	Naco
004	Altar	Altar	040	Nácori Chico	Nácori Chico
005	Arivechi	Arivechi	041	Nacozari	Nacozari de García
006	Arizpe	Arizpe	042	Navojoa	Navojoa
007	Atil	Atil	043	Nogales	Heróica Nogales
008	Bacadéhuachi	Bacadéhuachi	044	Onavas	Onavas
009	Bacanora	Bacanora	045	Opodepe	Opodepe
010	Bacerac	Bacerac	046	Oquitoa	Oquitoa
011	Bacoachi	Bacoachi	047	Pitiquito	Pitiquito
012	Bácum	Bácum	048	Puerto Peñasco	Puerto Peñasco
013	Banámichi	Banámichi	049	Quiriego	Quiriego
014	Baviácora	Baviácora	050	Rayón	Rayón
015	Bavispe	Bavispe	051	Rosario	Rosario
016	Benjamín Hill	Benjamín Hill	052	Sahuaripa	Sahuaripa
017	Caborca	Caborca	053	San Felipe de Jesús	San Felipe de Jesús
018	Cajeme	Ciudad Obregón	054	San Javier	San Javier
019	Cananea	Cananea	055	San Luis Río Colorado	San Luis Río Colorado
020	Carbó	Carbó	056	San Miguel de Horcasitas	San Miguel de Horcasitas
021	La Colorada	La Colorada	057	San Pedro de la Cueva	San Pedro de la Cueva
022	Cucurpe	Cucurpe	058	Santa Ana	Santa Ana
023	Cumpas	Cumpas	059	Santa Cruz	Santa Cruz
024	Divisaderos	Divisaderos	060	Sáric	Sáric
025	Empalme	Empalme	061	Soyopa	Soyopa
026	Etchojoa	Etchojoa	062	Suaqui Grande	Suaqui Grande
027	Fronteras	Fronteras	063	Tepache	Tepache
028	Granados	Granados	064	Trincheras	Trincheras
029	Guaymas	Guaymas	065	Tubutama	Tubutama
030	Hermosillo	Hermosillo	066	Ures	Heróica Ciudad de Ures
031	Huachinera	Huachinera	067	Villa Hidalgo	Villa Hidalgo
032	Huásabas	Huásabas	068	Villa Pesqueira	Villa Pesqueira
033	Huatabampo	Huatabampo	069	Yécora	Yécora
034	Huépac	Huépac	070	General Plutarco Elías Calles	Sonoita
035	Ímuris	Imuris	071	Benito Juárez	Villa Juárez
036	Magdalena	Magdalena de Kino	072	San Ignacio Río Muerto	San Ignacio Río Muerto

Situación Geográfica de Sonora

Situación Geográfica de Sonora

El Estado de Sonora está situado en el noroeste de la República Mexicana. Limita al norte con los Estados Unidos, al sur con Sinaloa, al este con Chihuahua y al oeste con el Mar de Cortés en el Golfo de California. Tiene una superficie de 184,934 Km2.